中国农业大学2009年硕士生招生专业目录（十三）
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083201食品科学 |
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①101政治（含法律硕士） ②201英语（含法律硕士） ③302 数学二 ④835食品科学基础或806生物化学 |
①面试②专业综合考试③实验技能考试 |
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01食品化学 |
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02食品微生物 |
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03食品工程与加工新技术 |
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04食品分析与质量控制技术 |
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05食品安全控制理论与技术 |
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06食品添加剂 |
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07天然产物与功能食品 |
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083202粮食、油脂及植物蛋白工程 |
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①101政治（含法律硕士） ②201英语（含法律硕士） ③302 数学二 ④835食品科学基础或806生物化学 |
①面试 ②专业综合考试 ③实验技能考试 |
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01油脂加工理论与技术 |
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02现代谷物加工理论与技术 |
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03植物蛋白质加工理论与技术 |
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04糖与淀粉的加工理论与技术 |
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05大豆加工理论与技术 |
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083203农产品加工及贮藏工程 |
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①101政治（含法律硕士） ②201英语（含法律硕士） ③302 数学二 ④835食品科学基础或806生物化学 |
①面试 ②专业综合考试 ③实验技能考试 |
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01果蔬加工理论与技术 |
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02果蔬贮运工程 |
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03农产品在线检测与食品信息技术 |
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04农产品物流理论与技术 |
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05乳品加工技术与功能乳品研究 |
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06肉制品贮藏保鲜理论与技术 |
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07肉、禽蛋制品加工理论与技术 |
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08农产品加工工程与设备 |
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2009年全国硕士研究生入学统一考试:心理学专业基础综合考试大纲 ￥10
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2009全国硕士研究生入学统一考试数学考试大纲 ￥22
2009全国研究生入学统一考试英语考试大纲(非英语专业) ￥23
2009年全国硕士研究生入学统一考试政治理论考试大纲 ￥12