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083204水产品加工及贮藏工程 |
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①101政治(含法律硕士) ②201英语(含法律硕士) ③302 数学二 ④835食品科学基础或806生物化学 |
①面试 ②专业综合考试 ③实验技能考试 |
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01水产食品加工技术 |
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02水产品贮运、保鲜理论与技术 |
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03水产活性成分与功能食品 |
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04水产品的流通理论与技术 |
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05海洋生物资源开发与利用 |
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★083221食品生物技术 |
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①101政治(含法律硕士) ②201英语(含法律硕士) ③302 数学二 ④835食品科学基础或806生物化学 |
①面试 ②专业综合考试 ③实验技能考试 |
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01果蔬采后生理与分子生物学 |
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02果蔬贮藏保鲜技术 |
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03发酵工程 |
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04食品基因工程 |
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05葡萄酒化学与酿造工艺 |
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06食品酶工程 |
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07生物能源利用与技术 |
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08益生菌与益生源的开发 |
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★083222营养与食品安全 |
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①101政治(含法律硕士) ②201英语(含法律硕士) ③302 数学二 ④835食品科学基础或806生物化学 |
①面试 ②专业综合考试 ③实验技能考试 |
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01食品安全控制体系研究 |
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02食品安全检验技术 |
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03食品营养生物化学 |
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04食品安全评价与风险评估 |
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100403营养与食品卫生学 |
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①101政治(含法律硕士) ②201英语(含法律硕士) ③306西医综合 |
只接收推荐免试生 |
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01天然活性成份的功能评价 |
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02膳食结构与营养改善 |
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03食物营养与健康 |
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04食品卫生学 |
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