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南京师范大学2008年硕士研究生招生专业目录----金陵女子学院
南京师范大学   Easy考研网   2007-8-7
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南京师范大学金陵女子学院简介

金陵女子学院前身是蜚声海内外金陵女子文理学院,为文理工综合学院,主要包括食品科学与营养、女性教育学、实用英语、会计学、财务管理、劳动与社会保障等学科。“十五” 以来,学院始终坚持以“三个代表”重要思想为指导,用科学发展观统领全局,学科建设有了长足的发展,取得了显著成绩。特别是“十一五”以来,学院结合学校的整体规划和金陵女子学院的学科建设的特点,采用“整合资源、优化结构、凸显特色,全面推进”的原则,逐步形成了女院学科建设特色。目前学院设有六个本科专业和六个硕士点及方向,在校硕士生和本科生 1300 人。具有高级职称专业教师为43%。学院严抓教学质量,加大实验室投入,现有校级实验示范中心以及全国一流的烘焙技术研究与培训中心等;女性学学科现设有两个研究机构:南京师范大学金陵女子发展研究中心、全国妇联妇女/性别研究与培训基地(男女生兼招)。

金陵女子学院邮编: 210097     Tel:025-83598286      025-83598670

E-mail:zhouhuimin@njnu.edu.cn

 

招生专业目录:

专业代码、名称及研究方向

招生
人数

初试考试科目

复试笔试科目

同等学历加试
科目

017 金女院

040126女性教育学

01女性教育社会学

02女性教育心理学

03女性教育史

3

①政治

②英语或日语或俄语

③教育学专业基础综合

⑤专业综合

(教育社会学、性别与教育)

教育社会学

⑦基础心理学

083201食品科学

01 营养与食品功能因子                 

02 乳品科学                
03 食品生物技术

9

①政治

②英语

③数学二

④生物化学(含食品化学)

营养和食品分析

分析化学

食品原料学

083203农产品加工及贮藏工程

01畜产品加工与贮藏技术

02食品营养与安全控制

03植物资源利用与开发

6

①政治

②英语

③数学二

④生物化学(含食品化学)

原料学

分析化学

营养学

                 

 

参考书目

专业代码、名称

初试参考书目

复试参考书目

017 金女院

040126 女性教育学

 

吴康宁著:教育社会学》,人民教育出版社,1998年版

郑新蓉著:《性别与教育》,教育科学出版社,2005

强海燕:《性别差异与教育》,山西人民教育出版社,2000

083201食品科学

 

生物化学简明教程》(第三版)聂剑初,高教出版社;《食品化学》王璋,中国轻工出版社

食品分析》张水华,中国轻工出版社;《食品营养学》(第一版)邓泽元,东南大学

083203农产品加工及贮藏工程

 

同“食品科学”

原料学》蒋爱民,东南大学出版社,2007;《食品工艺学》(第二版)赵晋府,中国轻工出版社

         

 

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